C'est tellement difficile de passer le cap qu'il faut une nuit de Réveillon pour s'y habituer. Je n'ai pas réveillonné, je ne suis pas sortie de chez moi de toute la journée de lundi, et, du coup, je ne sais pas si je suis en 2012 ou 2013.....Pas de bruits de pétards dans la rue, pas de grands cris..est ce si morose que ça dehors?

Ma soirée de Réveillon j'ai composé des cartes de voeux pour le net et j'étais sur la toile à jouer au scrabble.

J'ai dîner avec des restes de Noël (les achats de Noël)

Inventaire dans le frigo :

Deux ronds de pâte feuilleté, un pot d'oignons confits, des portions de vache qui rit, crème fraiche, de la salade "sucrine", fromage râpé, des pâtes dans le placard (elles y sont restées) et puis des fruits: pommes et clémentines.

J'ai couru pour acheter 

un peu de saumon fumé en tranche et une glace (il m'en reste encore)

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Résultat :Entrée

 dessert

le saumon avec un peu de crème fraiche était le plat principal.

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Le rouleau de pâte feuilleté déroulé je le tartine moitié confit d'oignons et moitié vache qui rit + râpé. Je la roule lentement, sans trop tasser, de façon à avoir un côté roulé d'oignons et un côté de fromage.

Puis je découpe des ronds de 2 cm environ. Je pose sur le papier sulfurisé, sur une grille. Je laisse cuire 15 mn ou plus selon l'épaisseur des morceaux.

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Pour la tarte c'est la première fois que je n'ai pas utilisé de moule

La feuille déroulée j'ai retourné les bords de la pâte.

J'ai  pris 3 pommes que j'ai lavé, essuyé et découpé avec mon appareil qui ôte le coeur et coupe en 8 parts

Je pose les morceaux de pomme sur la pâte feuilleté et au four (préchauffé) pendant 30 à 35 mn. Une part recouverte d'une tranche de glace (2...chuttt) et le tour est joué. Cela m'a bien suffit

C'est tout. On ne va pas s'emmerder un soir de Réveillon.....

Et vous, qu'avez vous mangé?

L'économie est au bord de la falaise,

La politique pas à l'aise,

Le moral pas balèze

Mais moi, petite française,

Je le proclame: Vive 2013!

Tendrèzes

(oups , c'est pour la rime)

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Sympa non?