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Ce 20 Novembre Abby souhaiterait du blanc
Blanc? je pense à neige.
Il n'y en a pas encore à Toulouse mais dans les Pyrénées ça commence
je pense aussi à notre petit Never qui nous a quitté en septembre et qui adorait la neige
une adorable photo trouvée sur le net
puis une chose que j'adore mais que je n'ai pas le droit de consommer
des meringues...
Régalez-vous à ma place: c'est très facile à faire
Si vous avez l'habitude de cuisiner, il vous reste des blancs d'oeufs que vous ne savez pas toujours comment utiliser.
Pensez meringues!
- 50 gr de sucre par blanc d'oeuf
- une pincée de sel
-éventuellement un sachet de sucre vanillé
Préchauffez le four à 100 ° et....
Dans un saladier battre les blancs d'oeuf en neige au fouet électrique. Incorporer le sucre petit à petit, la pincée de sel jusqu'à ce que ce mélange soit crémeux et ferme. Poser une feuille de papier sulfurisé sur une grille du four et à l'aide d'une poche à douille remplie de votre préparation, faites des petits tas réguliers.
(Vous pouvez faire avec une cueillère à soupe ou même avec une poche en plastique trouée dans un angle).
Placez la grille dans le four et laissez "sécher" pendant, environ 40 mn pour des meringues moelleuses, un peu plus pour des meringues croustillantes.
Pour le five o'clock avec le thé je vous invite .
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Je vais souvent aux avant premières de films, cela me permet de voir les acteurs en vrai.
J'ai réalisé ce pèle-mèle de certaines photos. La liste est longue : Patrick Bruel, Djamel Debouze, Marilou Berry et d'autres moins célèbres qui débutent dans le cinémai et tout aussi talentueux mais je n'ai pas retenu les noms.
Après le film "A l'origine"
Débats après le film
"Très proches"
Pour le dernier film "Trois mondes" il n'y avait que la réalisatrice,
les acteurs sont nouveaux, ne sont pas encore connus.
Elle a dit les avoir sortis d'un lot pour les mettre en valeur et c'était réussi.
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Je vous abandonne un peu, c'est vrai, mais mon quotidien est lourd en besogne.
Entre secrétariat le matin et couture l'après midi je trouve mes journées très longues et pas beaucoup de temps pour bloguer, sinon très tard le soir. Et parfois je n'ai pas l'envie d'être là devant le PC, mais plutôt dans les bras de Morphée.
Parfois même pas envie de faire la cuisine. Il m'arrive de terminer la journée avec un café au lait dans le ventre...j'ai des réserves !!!!
Bonne journée
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