Chez Lady Marianne

Jeu de Lettres n° 140

 PERISSOLOGIE

exemple: rigueur de l'hiver

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Ah...... la retraite! Cela a permis à trois personnes: la gersoise Denise, l'isèroise Dorothée et le liégeois Dédé , en vrai André, de se retrouver pour un bon gueuleton dans le Gers. Un espoir qu'ils gardaient depuis longtemps tant ils se souvenaient des soirées passées ensembles lorsqu'ils travaillaient tous les trois à Paris. Dédé était un "rigolo": il sortait une grosse vanne ou racontait des blagues salées. Denise et Dorothée était souvent pliées de rire jusqu'à se pisser dessus. Dorothée était du genre plutôt réservé. Elle s'intéressait plus à la lecture, surtout aux biographies, friande des problèmes persos de certaines célébrités, à la poésie un peu. Quant à Denise, ravie d'avoir retrouvé sa maison à la campagne, où elle a invité ses amis, elle parlait plus de cuisine et de balade en longeant les lisières des forêts autour de chez elle, en évitant surtout les pièges posés pour les lièvres.

D'ailleurs Dorothée et Dédé ne manquaient pas d'éloges sur sa façon de cuisiner les sépioles ou les gésiers, produits de la région, toujours accompagnés de pomme de terre rissolée recouverte d'ail et de persil. Bien sûr elle leur servait un bon pain de seigle. On ne rechignait pas non plus sur la grosse croustade servie au dessert, encore tiède et arrosée de Cognac flambé. Elle faisait glisser chaque part sur les assiettes et ajoutait une boule de glace vanille. Le vin, tout le long du repas, satisfaisait le gosier tant il était parfumé et bon en bouche. Les dames était grisées jusqu'à l'ivresse légère quand à Dédé il s'isole pour finir de déguster à loisir les dernières gouttes d'un blanc succulent. Il chante à la gloire d'un certain personnage. Il a tellement bu qu'il finit par trouver un goût de réglisse dans ce breuvage. Les dames échangent leur avis sur les soieries à la mode et déterminer quels bijoux de perles pouvait être assortis?

Il est 2 h du matin quand, enfin, chacun décide qu'il est temps d'aller se glisser dans les draps.

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PS sur le blog de mes sorties en dehors de Toulouse j'ai publié les photos de ma sortie en train à vapeur

à SARLAT  (Dordogne)

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